河南工業大學自2004年開始招收國際學生，至今已培養來自歐洲、亞洲、非洲、美洲等30多個國家和地區的近千名留學生。國際教育學院（SIE）負責管理河南工業大學各類留學生，為國際學生提供學位和非學位課程，培養層次包括漢語言培訓、學士本科生、碩士研究生、博士后研究等。近年來，學校來華留學教育大力發展，得到了教育部和河南省政府的高度認可。學校具有“中國政府獎學金”和“河南省外國留學生政府獎學金”自主招生權，并獲批“漢語國際推廣基地”。
學校留學生教育的基本發展方針為：除提供漢語培訓外，更注重留學生學歷教育，留學生主體逐步向以學歷生教育為主、理工科專業為特色的方向發展。學校在糧油食品學院、機電工程學院、土木工程學院、信息科學與工程學院、經濟貿易等學院開設了來華留學學歷教育全英文授課項目。學校現有博士、碩士、學士學位留學生數百人，涉及學校13個學院的33個專業，招生數在河南省高校中名列第三，一大批畢業生成功申請鄭州大學、同濟大學等雙一流高校中國政府獎學金博士研究生。
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